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"Du pep's dans les repas de Bébé"
Intégrer des épices dans l’alimentation de Bébé, quelle bonne idée! Par leurs saveurs et leurs couleurs variées, elles contribuent à faire de ses repas un moment de plaisir, pour ses papilles comme pour ses yeux.
L’éveil au goût commence chez Bébé dès le début de la diversification alimentaire, et se poursuit tout au long de son enfance et adolescence. Nos cuisiniers sont conscients du rôle qu’ils doivent jouer au cours de cette phase d’apprentissage fondamentale.
Cette semaine par exemple, la douceur du paprika vient réveiller un filet de poisson, des notes de curry réhausser du cabillaud, et le parfum chaud et aromatique du raz-el-hanout fait voyager notre émincé de boeuf. Autant d'arômes et de parfums pour stimuler le goût, la vue et l’odorat des tout-petits!
Votre équipe Api Restauration