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Pâques, traditions d’ici et d’ailleurs
En France, on dit que c’est en revenant de Rome que les cloches sèment dans les jardins œufs, poules, lapins et cloches en chocolat, pour la plus grande joie des enfants qui peuvent partir à la chasse aux oeufs !
Ailleurs en Europe, les coutumes diffèrent: en Italie, on déguste la colomba (gâteau traditionnel en forme de colombe), symbole de bonne nouvelle. Les Espagnols, eux, préparent une Mona, brioche de Pâques parsemée d’oeufs en chocolat. En Allemagne, l’Osterbaum (arbre de Pâques) est décoré de coquilles d’œuf colorées, telles des fruits symbolisant le retour de la chaleur et des beaux jours.
Mais Pâques est surtout l’occasion, dans de nombreux pays européens, de réunir sa famille autour d’un bon repas, et d'un bon dessert à partager comme celui préparé par nos chefs cette semaine.
Joyeuses Pâques à tous!

Cécile MAIRE Directrice, et toute l'équipe API Premiers Pas de Sainte Croix en Plaine
En attendant de vous retrouver…
Chers parents, chers clients,


Nous espérons que ce message vous trouve, vous et votre famille, en bonne santé.

Suite aux mesures annoncées par le gouvernement dans le cadre de la lutte contre la pandémie du Covid-19, notre cuisine a été contrainte de fermer ses portes le lundi 16 mars.

Nous n’oublions pas qu’une partie de nos équipes est toujours en activité, et qu’elles réalisent un challenge extraordinaire en maintenant en fonctionnement les restaurants de nos clients, notamment en EHPAD, centres pour handicapés, cliniques et hôpitaux.

Chaque jour, de nouveaux messages de remerciements et d’encouragement sont postés sur notre page Facebook. Nos collaborateurs s’y montrent particulièrement sensibles, en ces temps où nous devons rester plus que jamais unis et solidaires.



Nous espérons vous retrouver le plus vite possible.

Prenez soin de vous et à très vite.


Votre équipe Api Premiers Pas Sainte Croix en Plaine



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