Les vacances restent le temps des retrouvailles par excellence, toutes générations confondues. Et quand il s’agit de prendre de l’altitude et de gravir des sommets en famille, quel plaisir ! Au programme pour les bambins, repos et activités d'éveil bien au chaud, ou à l'extérieur si les conditions le permettent, pour les plus grands. Promenades en luge, circuits-poussettes, construction de bonhommes de neige ou d’igloos, batailles de boules de neige…
Autant d’activités au grand air qui demandent beaucoup d’énergie ! Heureusement, les plats locaux sont de bonnes rations énergétiques : fondue, raclette, crozets… et l’incontournable tartiflette ! Un plat réconfortant que nos chefs ont adapté pour les bambins, sous forme d’une délicieuse coquiflette (à base de coquillettes bio et de jambon Label Rouge), dont la saveur rappellera les sommets ! Avec un cake aux pommes et à la cannelle, c’est la montagne qui s’invite tout schuss dans les assiettes !
Votre équipe Api Restauration !