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Du melon, à croquer ou à siroter
Rond et rafraîchissant, le melon fait partie des fruits et légumes d'été préférés des Français. Riche en eau et peu calorique, il vient à point pour nous désaltérer lors des mois les plus chauds de l’année. Simple à préparer, le melon se déguste le plus souvent nature, croqué à pleines dents, en entrée fraîche ou pour égayer simplement une fin de repas.
Il est aussi parfait en salade de fruits, mêlé à des fraises, des framboises ou de la pastèque. Les amateurs de salé le marieront avec des dés de feta, du jambon cru, du concombre ou de la roquette, pour des salades estivales pleines de fraîcheur et de saveurs. En soupe glacée, il fait aussi sensation! Découvrez sans attendre la recette vidéo de nos chefs en cliquant plus haut!

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