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Le PNNS 4
Le Programme National Nutrition Santé (PNNS) est un plan de santé publique visant à améliorer l’état de santé de la population en agissant sur l’un de ses déterminants majeurs : la nutrition. C’est lui qui incite notamment à consommer 5 fruits et légumes par jour, à ne pas manger trop gras, trop sucré ou trop salé.

Parmi les nouveautés, des recommandations relatives aux légumes secs (à consommer au moins 2 fois par semaine), et des limites pour la consommation de charcuteries et viandes autres que la volaille (fixées respectivement à 150g et 500g par semaine).
Les modes de vie sont aussi davantage pointés du doigt: l'activité physique, le fait maison, les produits de saison, locaux et bio si possible sont ainsi encouragés... Des engagements déjà pris sur nos cuisines depuis plusieurs années !
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